カナダのミネラルウォーターに基準値以上の細菌
2010/06/30 09:43:00
2010.06.30
カナダモントリオールのC-crest Laboratoriesが
市販のミネラルウォーターの調査を行ったところ、
約70%から基準値を超える細菌が検出されたそうです。
(世界の水事情より)
アメリカでは、薬局法により飲み水に含まれる
従属栄養細菌数は「1ミリリットルあたり500cfu」
と定められているそうですが、
カナダにはこのような基準がないとのこと。
今回、モントリオールのC-crest Laboratoriesが
独自にカナダで市販されているミネラルウォーターの
調査を行ったところ、その約70%からアメリカの基準値を
超える量の従属栄養細菌が見つかったそうです。
この調査では、深刻な問題となる病原菌は
検出されなかったようですが、
中には、7万cfu/mlもの細菌が見つかったものもあったのだとか。
同時に水道水も調査したようですが、
サンプルとなった水道水には170cfu/mlと基準値内だったようです。
調査の結果に基づき、飲料水に対して厳しい安全基準を
設けるように訴えているそうです。
ちなみに、日本の飲料水は、水道法で水質基準が定められており、
一般細菌は100cfu/mlとなっているようです。
こうしてみると、日本の水に対する基準が
世界的にみてもとても厳しく、
私たちは、普段とても安全な水を利用できていることが
わかりますね。
キレイで安全な水が豊富にある環境が保たれているのは
とても幸せなことなのではないでしょうか?
だからこそ、飲み水だけではなく、
普段から利用する水を大切にしていきたいですよね。
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